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好吃的凉拌青瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,嘿、吃货_1

2018-11-06 19:33:58
好吃的凉拌青瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,嘿、吃货 这是一道家常小菜,它的主料是青瓜,辅料有蒜头、辣椒、盐、鸡精、陈醋、酱油。青瓜具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。还可以帮助减肥和预防冠心病的发生。所以多吃些对身体健康有帮助。更多详情人看过 >收藏 关于青瓜的做法主料青瓜 :400g 辅料盐 :适量蒜蓉 :适量 芝麻油 :适量白米醋 :适量白糖 :适量 具体步骤 步1.青瓜洗净切断拍碎。 第二步2.用盐腌一会就会有很多的水分,倒掉多余水分。 第三步3.倒入米醋。 第四步4.再加入白糖搅拌均匀放冰箱40分钟取出来。 第五步5.蒜仔剥皮拍碎。 第六步6.锅下芝麻油爆香蒜蓉熄火。 第七步7.把热油倒下青瓜即可食用,清香不腻,爽脆可口。烹饪技巧凉拌青瓜是清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,没有米醋可以用陈醋代替。
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